Фузилли қосылған тауық сорпасы
30 мин.
2
18
Паста CAPPELLO BIANCO FUSILLI
100 грамм
Растительное масло
1 ст. л.
Лук
1 шт.
Морковь
2 шт.
Сельдерей
2 стебля
Куриная грудка
250 грамм
Куриный бульон
4 стакана
ДАЙЫНДАУ ӘДІСІ:
- Өсімдік майын кәстрөлде баяу отта қыздырып, текшелеп туралған пиязды қосыңыз. Пияз жұмсақ болғанша қуырыңыз.
- Сәбіз мен балдыркөкті турап, кәстрөлге қосыңыз. Араластыра отырып, 1-1.5 минут пісіріңіз.
- Тауықтың төсін кішкене текшелерге кесіп, көкөністерге қосыңыз. Отты күшейтіп, етті көкөністермен 5-7 минут қуырыңыз.
- Тауық сорпасын қосып, тұз бен бұрыш қосып, қайнатыңыз. Газды азайтып, фузилли қосып, 15 минут пісіріңіз.
- Қаймақпен бірге беріңіз. Buon appetito!