Фузилли және авокадо дәмдеуіші қосылған салат
10 мин.
2
15
Паста CAPPELLO BIANCO FUSILLI
200 грамм
Яблочный уксус
1 ч. л.
Лимонный сок
2 ч. л.
Кокосовое молоко
⅓ стакана
Авокадо
1 шт.
Горчица
1 ч. л.
Сладкий желтый перец
1 шт.
Сладкий красный перец
1 шт.
Вареная молодая морковь
100 грамм
Огурец
1 шт.
Желтые помидоры черри
100 грамм
Красные помидоры черри
100 грамм
Красный лук
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
ДАЙЫНДАУ ӘДІСІ:
- Тұзды суы бар үлкен кәстрөлде фузиллиді al dente күйіне дейін 12 минут қайнатыңыз
- Блендерге сірке суын, зәйтүн майын, лимон шырынын, кокос сүтін, кішкене текшелерге кесілген авокадо мен қыша қосыңыз. Тұзбен және бұрышпен дәмдеңіз. Біркелкі болғанша ұсақтап, басқа жаққа алып қойыңыз.
- Сары және қызыл бұрыштарды жолақтарға, қияр қосылған сәбізді шеңберлерге, черри қызанақтарын жартысына, ал қызыл пиязды жарты сақинаға кесіңіз. Барлығын салат ыдысына салыңыз.
- Ыдысқа дайындалған және салқындатылған пастаны қосыңыз
- Авокадо дәмдеуішін қосып, екі күрекшемен араластырыңыз, салат дайын. Buon appetito!